Водка с пивом: как называется, рецепты и влияние на организм. Можно ли запивать водку пивом?
Сочетание водки и пива — это спорный, но популярный алкогольный коктейль, который имеет несколько народных названий и разнообразные способы употребления. В этой статье мы рассмотрим, как называется этот микс, как его правильно приготовить, а также его влияние на организм.
Как называется сочетание водки и пива?
Наиболее распространённые названия коктейля, состоящего из водки и пива:
- Ерш — классическое русское название. Исторически считалось, что пиво с добавлением водки «пронизывает» человека, подобно колючкам рыбы-ерша. Чаще всего под «ершом» подразумевают смешивание светлого пива и водки;
- Варяг — менее распространённое название, чаще используемое в северных регионах России;
- Русский микс — упрощённое название, подчёркивающее происхождение коктейля;
- Пьяный монах — юмористическое название, которое иногда используется среди молодёжи.
Стоит отметить, что в других странах подобные коктейли тоже существуют, но называются иначе. Например, в Германии известен аналог под названием «Радлер», хотя традиционно он готовится из пива и лимонада.
Популярные рецепты водки с пивом
Несмотря на предупреждения о том, что смешивание крепкого алкоголя с пивом может привести к более сильному похмелью, многие ценители продолжают экспериментировать с этими напитками.
Классический ерш
Ингредиенты:
- 500 мл светлого пива;
- 50–100 мл водки.
Приготовление:
- Налейте пиво в большой бокал или кружку;
- Аккуратно добавьте водку, не перемешивая;
- Пить можно как слоями, так и смешав содержимое.
Ерш с тёмным пивом
Ингредиенты:
- 500 мл тёмного пива;
- 50 мл водки.
Приготовление:
- Налейте тёмное пиво в кружку;
- Добавьте водку и слегка перемешайте;
- Такой вариант обладает более насыщенным и горьковатым вкусом.
«Пьяный монах»
Ингредиенты:
- 400 мл светлого нефильтрованного пива;
- 80 мл водки;
- Несколько капель лимонного сока (по желанию).
Приготовление:
- Налить пиво в высокий стакан.
- Добавить водку и лимонный сок.
- Аккуратно перемешать и подавать охлаждённым.
Можно ли запивать водку пивом
Смешивать водку с пивом не рекомендуется. Такой способ употребления алкоголя иногда называют «ершом», и он действительно популярен среди некоторых любителей крепких напитков. Но у этого сочетания есть несколько серьезных минусов:
- Усиление алкогольного эффекта. Газированное пиво ускоряет всасывание алкоголя из водки, что приводит к быстрому и сильному опьянению;
- Повышенная нагрузка на печень и почки. Организму сложнее перерабатывать смешанные напитки, особенно крепкие и газированные;
- Риск сильного похмелья. Смешивание разного алкоголя увеличивает вероятность тяжелых симптомов похмелья на следующий день;
- Раздражение желудка. Газированные напитки в сочетании с крепким алкоголем раздражают слизистую желудка, что может привести к тошноте, рвоте и даже гастриту;
- Дегидратация. Водка сама по себе обезвоживает организм, а пиво усиливает этот эффект из-за мочегонного действия.
Если цель — избежать неприятных последствий, лучше не смешивать крепкий алкоголь с слабоалкогольными напитками. Если всё же хочется пить и водку, и пиво, делайте это с перерывом и в умеренных количествах.
Пиводка
Водка с пивом — это выбор для тех, кто не ищет компромиссов. Или, возможно, просто временно потерял здравый смысл. Но в любом случае, если жизнь подбрасывает тебе водку и пиво, сделай коктейль и назови его «Пиводка».
Главное — помнить, что всё хорошо в меру. А «Пиводка» — лучше в микродозах.
Если все таки выпили пиводки — воспользуйтесь алкогольным калькулятором!
